Jabuka Kolačara
Stara jabuka iz zapadne Srbije, prepoznatljiva po izrazito spljoštenom, kolačastom plodu i veoma niskoj kiselosti. Kao deo autohtonog sortimenta dobro se uklapa u organsku proizvodnju.
Više o sortiCena po komadu
Količina
Ukupno
1 kom × 290 RSD
290 RSD
Opis sorte
Kolačara pripada starom autohtonom sortimentu jabuke koji se i danas gaji u voćnjacima zapadne Srbije, oko Čačka i Valjeva. Ime joj dobro opisuje plod: izrazito je spljošten, znatno širi nego viši, prosečne mase oko 232 g i sa vrlo kratkom peteljkom. Kiselost mesa je izuzetno niska, pa je ukus blag i slatkast. Cveta početkom aprila, nekoliko dana posle Ajdareda, u isto vreme kad i Budimka i Kiseljaja, a kao stara domaća sorta pogodna je za organsku proizvodnju i očuvanje autohtonog sortimenta. Kao i drugim jabukama, prija joj sunčan položaj i duboko, propusno zemljište, a oplodnju i zametanje plodova pospešuje druga sorta jabuke koja cveta u isto vreme.
Detalji
- Botanički naziv
- Malus domestica
- Preporučeni termin sadnje
- Jesen (novembar) ili rano proleće (februar – mart)
- Okvirni razmak sadnje
- 3,2 × 1,2 m (M9, intenzivno) ili 4 × 2 m (MM106, poluintenzivno)
- Poreklo
- Stara autohtona sorta zapadne Srbije (okolina Čačka i Valjeva).
- Plod
- Izrazito spljošten, znatno širi nego viši, oko 232 g, sa vrlo kratkom peteljkom; meso srednje čvrsto, blagog, slatkastog ukusa i vrlo niske kiselosti.
- Sorta
- Kolačara
- Podloga
- Za intenzivne zasade najčešće se koristi M9, a za poluintenzivne MM106.
- Tip proizvoda
- voćna sadnica stare sorte
- Vreme cvetanja
- Srednje: početkom aprila, 4–5 dana posle Ajdareda, istovremeno sa Budimkom i Kiseljajom.
- Oprašivanje
- Oplodnju i zametanje plodova pospešuje druga sorta jabuke koja cveta u isto vreme, na primer Budimka ili Kiseljaja.
Sadnja, nega i čuvanje
Izaberite podlogu prema načinu gajenja: M9 za intenzivne zasade, uz naslon, a MM106 za poluintenzivne.
Za sadnice na slabo bujnim podlogama pripremite jame dimenzija 40 × 40 × 40 cm u dubokom, peskovito-ilovastom zemljištu sa pH 5,5–6,5 i najmanje 3% humusa.
U intenzivnim zasadima postavite navodnjavanje kap po kap.
Posle sadnje skratite sadnicu na 80 cm od zemlje radi formiranja uzgojnog oblika „vitko vreteno”.
Orezujte stabla redovno: zimi radi održavanja oblika, a leti radi provetravanja krošnje.
Zaštitu planirajte prema fenofazi i vremenskoj prognozi, a sredstva primenjujte prema uputstvu sa etikete.
Sadite je na sunčan položaj, u duboko i propusno zemljište.
Za bolju oplodnju posadite u blizini drugu sortu jabuke koja cveta u isto vreme, na primer Budimku ili Kiseljaju.
Dok se sadnica ne ukoreni, redovno je zalivajte i održavajte prostor oko stabla bez korova.
Đubrenje planirajte prema analizi zemljišta i fazi rasta.
Plodove berite u tehnološkoj zrelosti i čuvajte ih na 0–1 °C, uz visoku relativnu vlažnost vazduha.
Za duže čuvanje birajte neoštećene plodove i izbegavajte nagle promene temperature.
Slične sadnice
Planirate veću porudžbinu?
Pošaljite kulturu, okvirnu količinu i lokaciju, pa ćemo vam odgovoriti sa ponudom i terminom isporuke.